Merengada Frozen Banana con leche de almendras

Desde que supe que el cambur (banana) se congela perfectamente y sirve para hacer merengadas cremosas se ha convertido en una de mis meriendas favoritas. Las combinaciones con otras frutas, especias y endulzantes son infinitas. Así que sólo me queda invitarte a que hagas tus propias combinaciones sobre todo para los más pequeños de la casa sin añadir azúcar ni lácteos.

Para esta merengada necesitas:

1. Un cambur congelado
2. Media taza de leche de almendras (agrega menos o más dependiendo de qué tan espesa te guste)
3. Media taza de fresas (ojo, no más porque pone la merengada aguada)
4. Media taza de piña
5. 3 hojitas de albahaca
6. 2 sobres de truvia o cualquier endulzante (7grs en total equivalen a media cucharada)
7. Canela y gengibre en polvo a tu gusto
8. Hielo

Licúa a máxima potencia y listo.

No habrá chamo (niño) que no le guste. Sin azúcar, sin lácteos y con un toque verde gracias a la albahaca que nadie lo notará...jeje.