- huevos hervidos pelados (duros, sancochados)
- pimienta blanca molida
- pimiento español en polvo (paprika)
- mayonesa y/o mostaza
Cortar los huevos a la mitad y extraer la yema cocida.
En un recipiente mezclar las yemas con el resto de los ingredientes. Espolvorear al final con un poco más de paprika.
Es una excelente forma de merendar ya que al consumir proteínas de alta calidad como el huevo aceleramos nuestro metabolismo.
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