viernes, 4 de abril de 2014

Huevos revueltos en microondas

Aja! Si! puedes hacer huevos revueltos en microondas. Cómo le descubrí?

Necesitaba preparar desayuno y no tenía sartén de teflón ya que no me encontraba en mi casa. Se me ocurrió googlear y descubrí esta forma "cero aceite" de hacer huevos revueltos en el micro.

Necesitas:
2 huevos enteros crudos batidos
un chorrito de agua o leche
perejil seco (opcional)
pimienta negra
sal
Plato hondo

Coloca todo en el plato hondo. Cocina en el microondas por 40 seg. Remover con tenedor. Luego cocinar por otros 40 segundos y volver a remover. Seguir así hasta obtener la consistencia deseada. Si no lo remueves quedará como tortilla.

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